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Terrines & rillettes


Terrine de Cerf aux pommes - Label Rouge - 130g 

3.70 EUR

2.85 EUR / Kg
Ref. produit : 825404
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Une recette harmonieuse et exclusive cuisinée avec des viandes de cerf marinées et des viandes issues de cochon fermier Label Rouge " Les Fermiers d'Argoat ". La pomme finement coupée apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à cette terrine souple en bouche. A tartiner sur du pain de campagne, accompagnée d'un confit d'oignons roses de Roscoff.

Label Rouge : Cette recette est cuisinée avec des viandes de porcs Fermiers Label Rouge issus de la filière d’éleveurs bretons « Les Fermiers d’Argoat »  ainsi que de la viande de cerfs issus issus de l’élevage « Les Cerfs de Haute Brocéliande » (35),

Ingrédients: Cerf (31%), gorge et gras de porc (26%), foie de porc (16%), maigre de porc (9%), pommes séchées (7%)(sulfites), oignons, carottes, poireaux, eau, amidon de blé, os de bœuf, sel, ail, herbes, épices.

Conserver à température ambiante. DDM 3 ans.
Mettre au froid 2 heures avant dégustation. A tenir au réfrigérateur après ouverture et à consommer sous 5 jours.
Fabrication artisanale dans un ESAT de Bretagne (56).


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